Les suremballages : des emballages superflus pour les consommateurs ?
Abstract
Within the current context of the Grenelle Environment Round Table, French government
advocates source reduction strategies for over-packaging. But, companies wonder about their
impact on consumers. Thanks to video recorded observations and interviews with consumers,
this paper aims at examining their practices of purchase, storage and destruction of overpackaging
and their beliefs towards them. The findings reveal that over-packaging, which can
be unnoticed, is questioned by some consumers. The results allow us to evaluate overpackaging’s
perceived usefulness according to six criteria for four profiles of consumers and
to propose managerial recommendations in terms of over-packaging removal by adapting
products, communication as well as distribution.
Dans le cadre du Grenelle de l’Environnement, le gouvernement français prône une
suppression des suremballages par les entreprises, qui s’interrogent sur son impact sur les
consommateurs. A l’aide d’observations filmées et d’entretiens de consommateurs, cet article
examine les pratiques d’achat, de manipulation et de destruction des suremballages ainsi que
les croyances à leur égard. Ces enseignements révèlent que la présence de suremballages, qui
peut passer inaperçue, est discutée par les consommateurs. Les résultats permettent d’évaluer
l’utilité perçue des suremballages en fonction de six critères pour quatre profils de
consommateurs puis de fournir des recommandations aux managers envisageant leur retrait,
en termes d’adaptation des produits, de la communication et des modes de distribution.
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