Mari Oiry-Varacca. La labellisation, (re)qualification ou disqualification des marges? Le cas du safran à Taliouine (Anti-Atlas, Maroc).
7èmes journées petites paysanneries « Les petites paysanneries des arrière-pays montagneux et forestiers au Nord et au Sud de la Méditerranée », Oct 2017, Marseille, France.
⟨hal-01789717⟩