Le cogito gourmand et ses nourritures: une alternative à l'économisme?

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Contributor : Corine Pelluchon <>
Submitted on : Friday, November 18, 2016 - 6:48:31 PM
Last modification on : Wednesday, September 4, 2019 - 1:52:21 PM

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  • HAL Id : hal-01399431, version 1

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Citation

Corine Pelluchon. Le cogito gourmand et ses nourritures: une alternative à l'économisme?. Les petits matins/Institut Veblen. 978-2-916842-240, Les petits matins/institut Veblen, p. 129-138. 2016, L'âge de la transition. En route pour la reconversion écologique. 978-2-916842-240. ⟨hal-01399431⟩

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